大阪ミナミ・法善寺にある隠れ家的なお店。
鳥料理「みその」は、国産若鶏を使った鶏料理専門店です。

鶏肉は、良質な蛋白質を多く含み、必須アミノ酸など栄養バランスも
牛肉や豚肉に比べて大変よく、 さらに脂肪分が少ないのが特徴です。
程よい脂肪と素材の味を感じていただけるよう、風味を生かした味を
お楽しみいただけます。

お造り、焼物、揚げ物、スープ、ご飯物まで全てに鳥本来の美味しさを
吟味に吟味を重ねお出しする、心づくしの鳥料理。

人情味あふれる店内で、大阪の雰囲気を味わいながら
みその自慢の美味しさをごゆっくりご賞味ください。